Aug 10 2009
Archiv für die Kategorie 'Hotel'
Feb 16 2009
Wie ein Gaststätten-Gerücht entsteht und wie es wächst und gedeiht
Da kommt ein Kollege ins Haus und sagt unverblümt,
Haste schu gehört, der Buschmann hat das Neinerlaa auf dem Markt in Annaberg geschlossen. Und weisste warum, die Fördermittel der Stadt, die der “Buschi” immer bekommen hat, für die Pacht, werden ab 2009 nicht mehr gezahlt. Nu ist wegen Krankheit geschlossen. Wer das ma glaubt.
Da steht es nun – das Gerücht. Und wächst.
Was haben wir hier diskutiert.
Ich habe dann das Telefon genommen und als erstes den Abgeordeneten Rehm aus Annaberg angerufen und nachgefragt, was wohl die Abgeordneten wissen. Aja, es sei wohl so, die Zuschüsse seien nicht eingestellt worden, aber der Herr Buschmann hat wegen Krankheit zum 31.01.2009 geschlossen und alle Mitarbeiter entlassen. Und genaues weiss er noch nicht, habe aber gehört, dass es Nachfolger gebe. Diese Woche ist Ausschußsitzung und auch noch Fraktionssitzung und da müsste was zu erfahren sein und am Freitag bekäme ich Antwort auf meine “Gerüchte-Anfrage”. OK! Warten wir bis Freitag.
Da haben wir mit genau mit diesem Karl-Heinz Buschmann zur Weihnachtszeit 2008 ein Interview gedreht und dort anderes gehört. So habe ich mein Telefon bemüht und den heißen Draht zu Karl-Heinz Buschmann hergestellt. Was sagt er?
Was denkst Du, ich bin krank, weiß nicht wie lange das mit der OP dauert und habe deshalb den Laden geschlossen. Aber ich stehe zur Verfügung, helfe dem Nachfolger wo ich kann und bin Ansprechpartner. Alles bleibt an seinem Fleck und das Neinerla in Annaberg wird im Ratskeller am Markt Annaberg weitergeführt.
Haben Sie alles verstanden? Schön für Sie. Ich habe nicht alles verstanden.
Am Freitag will der Abgeordnete unseres Vertrauens Informationen aus den Sitzungen in der Stadt geben. Dann schauen wir mal, ob wir schlauer geworden sind.
Die Silberland GmbH gibt das BowlingCenter Annaberg, Adam-Ries-Straße an die Mittagskocher Schmidt vom ”Bellevue” ab und das “Rumpel-Di-Pumpel” soll auch geschlossen werden. Andere Kneipen ringen um jeden Gast und da schauen wir schon mal in den Frühling, an warme Tage und Sonnenschein. Wo werden die Annaberger an der Frühlingssonne sitzen? Ich meine da den oder die Biergärten am Markt, auch nach 19 Uhr.
Blicken wir mal hoffnungsfroh auf den Freitag dieser Woche 
Feb 13 2009
Eilmeldung aus dem Hotel “Goldene Sonne” in Annaberg
Superwinter Februar – März 2009
Für Skifans und Naturliebhaber:
Doppelzimmer inkl. Frühstücksbüfett nur 62.00 € ab 2 Nächte
Einzelzimmer inkl. Frühstücksbüfett nur 45.00 € ab 2 Nächte
Zimmer nach Verfügbarkeit.
In ca. 20 min sind Sie im Wintersportparadies Kurort Oberwiesenthal.
Lift am Fichtelberg, Bildrechte René Goldschadt
Warum lange überlegen?
Anrufen –> 0 37 33 / 2 21 83 und 4 22 06.
Wir freuen uns auf Sie,
Ihre Familie Flemming
Hotel “Goldene Sonne”
Jan 24 2009
Winter ” spezial” mit den Westsachsen Chaptern……………….
So einen gemütlichen Wintertag im Erzgebirge wünscht man sich doch immer, das Wetter passt, die Stimmung ist OK und die Versorgung im Wald?-egal ob am Tag oder in der Nacht, die Pension Zur Fichte “Jana & Team” macht es möglich. Info: www.zur-fichte.de Ob Sommer oder Winter-das Team der Fichte ist das ganze Jahr für Sie da !!! Naja das Wetter können wir noch nicht bestimmen, aber wir haben für jedes Wetter das Spezielle !!!
Guide Mario
Dez 17 2008
Entenbraten auf Fenchelsoße mit Lauchgemüse und Kartoffelspalten
Im Interview David Decker und Mario Fröhlich. sie unterhalten sich über Weihnachtsmenüs, das Erzgebirge und über das Hotel auf der Dittersdorfer Höhe.
Vor dem 4. Advent veröffentlichen wir nun das Interview und wünschen Spaß ebim Nachkochen des leckeren Gerichtes:
Am Montag den 17. 11. 08 war es so weit, Ines, René und David haben auf der Dittersdorfer Höhe alles festgehalten für den Weihnachtsmarkt-Blog, wie so ein Weihnachtsmenü zubereitet wird. Ich hatte mich dazu entschlossen ein klassischen Entenbraten mit grüen Klößen und Rotkohl zu zubereiten, sagte Mario Fröhlich, Chef des Hotels Dittersdorfer Höhe, der den Klitscherblog im Netz betreibt.
Mario Fröhlich hat einen umfassenden Bericht über das Kochen eines Weihnachts-Menüs auf dem Klitscherblog veröffentlicht. Wir liefern hier eine Bildergalerie dazu und ein Interview per Video. Bei den Aufnahmen und der “Kocherei” hatten wir sehr viel Spaß und haben so den Ablauf in einer Hotelküche erfahren können, vieles über das Kochen zu Weihnachten gelernt und waren von der Professionalität des Umganges mit dem Kücheninventar angetan.
Das Gericht: Entenbraten auf Fenchelsoße mit Lauchgemüse und Kartoffelspalten erscheint wegen der fehlenden Klöße vieleicht einigen Mitbürgern als zu wenig weihnachtlich? Weit gefehlt, die Fenchelsoße und das Lauchgemüse geben einen herrlich leichten Geschmack und nach dem Mahl fühlen Sie sich leicht und locker. Probieren Sie es bitte aus. Hier gibt es die beschriebenen Rezepte.
Wenn Sie individuell bekocht werden wollen und mit dem Chef und Koch des Hotels innovative Gerichte probieren wollen, dann sollten Sie mit Mario Fröhlich einen Termin über eine Beherbergung in seinem Hotel vornehmen. Sie genießen von der Dittersdorfer Höhe nicht nur ein unvergessliches Panorama über den Erzgebirgskamm, nein, Sie können auch das schöne Essen, mit herrlichen Winterwanderungen in die Umgebung garnieren.
(Videolink / Beitrag: © René Goldschadt & Ines Döhling, Interview David Decker)
Der Weihnachtsmarkt-Blog und das GA!BLOG danken dem Team des Hotes, besonders dem Chef Mario Fröhlich, für die Möglichkeit in die Töpfe geschaut zu haben.
Glück Auf! von David, Ines & René
Okt 22 2008
Traditionelles “Haxenessen” in Bärenstein
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In der Pension Zur Fichte werden noch bis Ende Oktober leckere gegrillte Schweinshaxen mit Kraut und Klößen angeboten. Der Preis pro Gericht liegt bei 8,90€ incl.einem Krombacher Pilsener 0,4l. Bestellungen unter Tel.037347-84784 oder Mail:info@pension-fichte.de
Aug 04 2008
Sommer-Sonnen-Angebot! Wir setzen für Sie den regulären Preis außer Kraft!
Last Minute Sommerangebote 2008 im Hotel Goldene Sonne
So können Sie bestellen?
Bitte rufen Sie uns unter 03733 22183 an oder benutzen Sie unser Buchungsformular.
So kommen Sie hierher?
Hier finden Sie die Anfahrtsroute zum Hotel.
